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Recette de l’Eau Dorée

En attendant la mise en ligne des photos sur Facebook, résumant les Causeries D’Herbes en Mailles d’hier, à Champvoisy, faisant la part belle aux baies & fruits des haies de bocage, voici la recette de l’Eau Dorée, qui a rafraîchi nos papilles, en dégustant, à l’arrivée, des muffins aux mûres.

Recette de l’Eau Dorée à réaliser la veille:
Cueillez, épluchez, lavez & coupez en petits dés, un bâton de rhubarbe que vous déposez dans une bouteille.
Ajoutez une poignée de raisins secs.
Incorporez une bonne cuillère à soupe de miel.
Complétez d’eau de source & conservez au réfrigérateur en remuant de temps en temps, 24 heures.
Filtrez au moment de servir & dégustez ces saveurs d’antan!
Cette boisson désaltérante est un bonheur, par ces chaudes journées.

Les Causeries D’herbes en Mailles

La définition d’une causerie est un exposé, un discours sans prétention à un auditoire réduit.

J’ai mis en place, depuis le mois d’avril, les Causeries D’Herbes en Mailles par envie de partager avec vous, des savoirs & des connaissances, autrement, que par des articles sur ma page.

Ce sont donc des moments de rencontre, lors de sorties, pour aborder sur le terrain, mon métier de productrice tisanes issues de plantes sauvages & cultivées, mais, aussi, les charmes de notre environnement, les interactions & impacts de nos activités, les trésors cachés de nos chemins.

Elles n’ont pas vocation à être doctes, mais, conviviales & instructives.

Ces sorties ont lieu, avec une participation libre, car tout le monde doit avoir un accès libre à la connaissance & son partage.

Pour garder la possibilité à chacun de questionner ou s’exprimer, mais, aussi respecter au mieux les lieux, le nombre de participants est limité à 6 personnes, sous la responsabilité de chacun & sur inscription préalable par mail.

Je vous confirmerai par retour, l’horaire & le point de rendez-vous fixé.

Pour participer, prévoir des chaussures de marche adaptées, la bonne humeur & le beau temps.

Par exemple, quelques thèmes abordés au gré des sorties :

-Utilisation de supports de reconnaissance des plantes, de leurs usages,

-Les plantes comestibles, toxiques, invasives,

-Les p’tites histoires, la « Grande Histoire »,

-Notre terroir, ses activités…

Vos connaissances, vos questions & vos remarques viendront agrémenter ces moments.

Retrouvez le calendrier de ces sorties sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/dherbesenmailles/

Heureuse journée à tous!

D’Herbes en Mailles au Jardin des 4 Vents

Rendez-vous le 10 juin prochain à Crugny.

J’avais déjà remarqué ce beau jardin lors d’une précédente randonnée, passant par Crugny.
Cette année, j’ai eu le bonheur de rencontrer son propriétaire, Monsieur Patrice NOIRET, un passionné du jardinage, avec sa compagne.
Il organise les portes ouvertes de son Jardin des Quatre Vents, un jardin extraordinaire comme dans la chanson de Charles Trenet ( 😉 pour l’écouter: https://www.youtube.com/watch?v=Z7H57p1HNbY ), le 10 juin prochain.
Je suis invitée à participer à cette journée pour y présenter mon travail, proposer un atelier & répondre à toutes vos questions.
Notez que je ne vendrai pas de tisanes ce jour-là, compte tenu de la tenue en extérieur de l’événement.
D’autres animations sont prévues:
– Initiation au Qi Gong,
– Art floral,
– Clinique du végétal,
– Présence d’un artisite peintre,
– Présence du propriétaire de la Bambousaie du Mépas,
– Vente de végétaux du jardin de Monsieur NOIRET, euh, Patrice! 😃
De plus, le même jour, Crugny Festi organise un marché artisanal & floral, ainsi qu’une brocante.
…à bientôt!

Recette du philtre d’amour

Je précise qu’il vous faudra suivre ces indications ne comportant aucune contre-indication au quotidien, & ce, 365 ou 366 jours par an.
Mélangez à votre convenance:
– une pincée de sel de vie,
– une poignée de désir & la même quantité d’envies,
– ajoutez des mots doux & gentils,
– complétez de tendres câlins,
– souriez à qui croise votre regard,
– adoptez un soupçon de parfum envoûtant,
– éclairez vos yeux d’un brin coquin,
– parlez, écoutez,
– ajoutez une bonne louche de complicité,
– attention, respectez autrui & protégez votre estime de vous,
– donnez & recevez de petites attentions,
– additionnez de quelques éclats de rire,
– saupoudrez d’une pointe d’humour,
– mitonnez avec beaucoup de douceur,
– puis, savourez & croquez à pleines dents!
Pour entretenir le tout, agrémentez vos petits plats de cannelle, céleri, coriandre, estragon, gingembre, ginseng, laurier-sauce, roquette, safran, sarriette, vanille…
Pour réchauffer les coeurs, pensez aux tisanes d’armoise, lavande, mélisse, menthe, origan ou romarin…
Vos alliés seront aussi les mélanges Blatomagos, Suibitis & Suavelos à retrouver sur le site https://dherbesenmailles.com/
Heureuse fête de Saint Valentin & d’amour tous les jours!

Être productrice & militante

Ambiance studieuse … 

Préparation par la lecture & la documentation à ma participation à la réunion de restitution du Projet FloreS les 1er & 2 février prochains.

Ce vaste projet de recherche-action a été initié par l’institut de géographie & de durabilité de l’université de Lausanne, l’AFC (Association Française des Professionnels de la Cueillette de Plantes Sauvages) en partenariat avec le Syndicat SIMPLES (Syndicat Inter-Massifs pour la Production & l’Economie des Simples) auquel j’adhère en qualité de sympathisante, & soutenu par le Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales, Aromatiques et Industrielles (CNPMAI), la Fondation Hermès, France Agrimer, le Ministère de l’écologie, du développement durable & de l’énergie, & j’en oublie.

http://www.cueillettes-pro.org/Projet-FloreS-Atelier-4.html

Ce sera l’occasion de rencontrer, d’échanger avec des personnes qui exercent comme moi, des partenaires de la filière associatifs, professionnels & institutionnels, de discuter des enjeux environnementaux & économiques, de notre profession peu ou mal connue, mais, qui contribue à valoriser l’espace rural.

2 cours reportages des sessions antérieures:
https://www.youtube.com/watch?v=OpLYSVZ1mvM&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=2ibw5VHQyxA

 

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